Kategorie: Küche
Job: Chef Tournant m/w
Arbeitgeber: GOLFHOTEL Les Hauts de Gstaad & SPA
Arbeitsverhältnis: Jahresstelle
Eintrittsdatum: sofort
Anstellung: Vollzeit
Bruttolohn: CHF 4'760.- p.M. brutto
Kontaktperson: Andrea Sprenger
Jobbeschreibung: Das Golfhotel Les Hauts de Gstaad ist ein 4* Superior Hotel in der Nähe von Gstaad. Es wird von der Besitzerfamilie persönlich geführt und ist ganzjährig geöffnet. 52 Hotelzimmer mit insgesamt 97 Betten, 3 verschiedene Restaurants, Wellness auf 1000 m2 und ein Seminarzentrum runden das Angebot ab.

Unsere Gäste kommen vorwiegend aus der Schweiz, Frankreich, Grossbritannien und anderen Ländern aus Europa. Es sind aktive Genuss-Menschen welche gerne Wandern, Golf spielen, Skifahren, Langlaufen etc. etc. und ein guter Tropen Wein und feines Essen dürfen nicht fehlen.

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort:
Chef de Partie Tournant


In dieser abwechslungsreichen und spannenden Funktion unterstützen Sie unseren Küchenchef und das kreative und motivierte Küchenteam (6 bis 10 Personen – je nach Saison). Sie sind für die Produktion und Zubereitung aller Beilagen, Suppen und der Pasta zuständig und können kreative Ideen mit in die Menugestaltung einbringen. Aus Überzeugung verwenden wir frische und saisonale Produkte und achten auf Nachhaltigkeit.

Zu Ihren Stärken gehört Teamwork, sie sind Qualitätsorientiert und ein Organisationstalent. Eine erfolgreich abgeschlossene Kochlehre setzen wir voraus. Sie sprechen fliessend Deutsch oder Französisch und sind offen für Neues.

Wir bieten Ihnen ein Studio oder eine 2-Zimmer Wohnung im Mitarbeiter Chalet welches nur 4 Fussminuten vom Hotel entfernt ist. Diese schönen Räume sind alle möbliert und mit einer Küche, Dusche/WC, Balkon, kostenlosem WIFI und TV-Anschluss ausgestattet. Alle Mitarbeiter können den Fitnessraum im Golfhotel täglich von 07.00 – 21.00 Uhr nutzen und jeden Dienstag ist unser Hallenbad zwischen 21.00 und 23.00 Uhr ausschliesslich für unsere Mitarbeiter geöffnet. Im Sommer können sie auf den hoteleigenen Tennisplätzen kostenlos spielen und im Winter profitieren Sie von einem Mitarbeiterpreis an der Schneebar bei der Talstation.

Für Ihre berufliche Weiterentwicklung bieten wir ein attraktives Weiterbildungsprogramm im Rahmen von yourgstaad an. Die Kurstage können Sie als Arbeitstage besuchen. Wie in der Schweiz üblich arbeiten Sie in einer 5-Tage Woche, haben pro Arbeitsjahr 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage.

Wenn auch Sie zu unserem jungen und internationalen Team gehören möchten, so freuen wir uns auf die elektronische Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto. Wir sichern Ihnen Professionalität und absolute Diskretion zu.
Anforderungsprofil: m oder w. Abgeschlossene Berugslehre
Bemerkung: (m/w), schöne Mitarbeiterstudios
Kontakt:
GOLFHOTEL Les Hauts de Gstaad & SPA
Bahnhofstrasse 7
Saanenmöser / CH
Telefon:
Mobil: +41 (0) 33 748 68 68
Fax: +41( 0) 33 748 68 00
E-Mail: avs@golfhotel.ch
Web: www.golfhotel.ch
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